La michelada es una bebida refrescante y picante originaria de México, conocida por combinar cerveza con una mezcla de ingredientes y condimentos. Aunque la receta puede variar, los elementos básicos de una michelada suelen incluir:

1. Cerveza: La cerveza es la base de la michelada. Puede ser cerveza clara o oscura, según las preferencias personales.
2. Jugo de Limón: Aporta un toque cítrico y refrescante que complementa la cerveza.
3. Salsa Inglesa (Worcestershire): Se agrega para proporcionar un sabor umami y un toque salado.
4. Salsa Picante: Para aquellos que disfrutan del picante, la salsa picante se incorpora para darle un toque de calor.
5. Sal o Tajín: A menudo, el borde del vaso se frota con sal o Tajín, una mezcla de chile en polvo, sal y limón, para agregar un sabor adicional.
6. Hielo: Se sirve sobre hielo para mantener la bebida fresca y refrescante.

Además de estos ingredientes básicos, algunas variantes pueden incluir clamato (jugo de almejas), jugo de tomate, pepino, chamoy, tamarindo u otros ingredientes creativos. La michelada es una bebida versátil y social, perfecta para disfrutar en días calurosos y es muy popular en reuniones sociales y eventos festivos en México y en otras partes del mundo. Cada región y persona puede tener su propia versión única de la michelada.